Seau pliable 20L FlexiPro : établir une méthode pour trancher son usage en zone alimentaire ?
Situation : Dans le cadre d'une intervention chez un traiteur, une équipe débat de l'utilisation du seau de plombier pliable 20L FlexiPro pour transporter résidus alimentaires. La fiche officielle ne mentionne aucune conformité alimentaire ni matériau.
Contrôles : (1) demander au service client (coordonnées disponibles) la certification ou composition pour usage alimentaire ; (2) réaliser test de migration sur surface (si possible en laboratoire) ou tester nettoyage et rétention d'odeurs ; (3) comparer visuellement et tactilement la finition interne à des seaux marqués pour usage alimentaire.
Précaution : en l'absence d'attestation, éviter usage alimentaire et utiliser un contenant certifié ; merci de partager demandes au service client et réponses reçues pour référence.
Équipe FlexiPro — sujet éditorial.